|
Fusilli Met Tuinbonen
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: 450 gr. tuinbonen(diepvries), 75 gr ilaiaanse ham, 2 sjalotjes, flesje kookroom(blueband)250 gr. fuslilli, 50 gr. geraspte parm. kaas
Voorbereiding: Bak de ham knapperig in een beetje boter en schep het op keukenpapier. snijd de uitjes in ringetjes. Ontdooi de tuinbonen en kook ze beetgaar.
Bereidingswijze: Kook de fusilli . Bak ondertussen de uitjes,doe de tuinboontjes erbij en voeg de room toe laat dit 2 min zachtjes pruttelen.
Breng op smaak met zout en versgemalen peper en schep de saus door de gare fusilli.
|
|
|